Livro digital interativo • Receitas

Você já sabe o que evitar.Aqui está o que comer.

Capa do livro digital Receitas para Desinflamar o Corpo e a Alma na tela de um celular

Pare de ficar sem ideias na hora de decidir o que preparar. Receitas sem glúten, com ingredientes e combinações selecionados por um nutricionista funcional integrativo, para todas as refeições do dia — tudo organizado no seu celular.

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Quero meu livro digital

Por Adrian Bester · Nutricionista Funcional Integrativo · CRN-9 nº 33676

Da restrição à refeição

Você não precisa de mais uma lista do que cortar. Precisa saber o que colocar no prato.

Quer cuidar melhor da alimentação, mas faltam ideias? Receitas e ingredientes selecionados por um nutricionista funcional integrativo ajudam a transformar boas escolhas em refeições de verdade.

01

Saúde

Quer cuidar melhor da saúde e sabe que uma boa alimentação faz parte desse caminho.

02

Qualidade nutricional

Busca refeições com ingredientes de verdade e combinações pensadas para uma alimentação mais equilibrada.

03

Praticidade

Quer variar o café da manhã, almoço, lanche e jantar sem precisar procurar receitas o tempo todo.

04

Constância

Já tentou melhorar a alimentação, mas falta organização e ideias para manter isso na rotina.

Porque comer melhor não precisa começar por mais restrições. Pode começar por boas escolhas à mesa.

Do café da manhã à sobremesa

Seu dia inteiro resolvido

Você abre o livro sabendo exatamente o que comer em cada momento do dia — e o que colocar no carrinho no fim de semana.

Ovos mexidos cremosos com abacateCrepioca dourada recheada com frango desfiado, tomate e rúculaOvos mexidos com rodelas de batata-doce assada

Café da manhã

Opções salgadas e nutritivas para quem cortou o pão e não sabe mais o que comer de manhã.

Frango grelhado com purê de abóbora, couve e repolho roxoTirinhas de carne com cebola, batatas rústicas, tomate e rúculaFrango grelhado com brócolis, batata-doce e tomate assado

Almoços

Pratos completos, com proteína, vegetais e gorduras boas — e que dão vontade de comer.

Crepioca enrolada com frango e ervasAlmôndegas com molho de iogurte e palitos de pepinoHomus cremoso com palitos de legumes

Lanches da tarde

O que comer entre as refeições sem cair no pacote de bolacha do armário nem nos industrializados cheios de glúten e óleos refinados.

Espaguete de abobrinha com molho de carne moída e manjericãoCuscuz de couve-flor com carne desfiada e legumesFilé de frango grelhado com abóbora assada e vagem

Jantares

Refeições leves, quentes e reconfortantes, prontas em pouco tempo depois de um dia longo.

Docinhos de cacau com castanhas e coco raladoSorvete cremoso de manga com hortelãMousse de chocolate com biomassa de banana verde e castanhas

Doces e sobremesas

Sim, tem doce. Feito com comida de verdade, para matar a vontade sem sabotar a rotina.

Caldo de ossos caseiro em pote de vidroBiomassa de banana verde em tigelaMolho de tomate caseiro com manjericão

Preparações básicas

Caldo de ossos, biomassa de banana verde, molhos e temperos que você faz uma vez e reaproveita a semana inteira.

Por dentro do livro digital

Veja como é o livro por dentro.

Não são receitas soltas. É um material organizado para você escolher, preparar e variar suas refeições com mais facilidade.

Sumário real do livro digital com todos os capítulos

01 · Organização

Encontre o que preparar.

Receitas organizadas por categorias, do café da manhã às sobremesas, para facilitar suas escolhas.

Página real da receita de batata-doce com ovos e ervas

02 · Receitas

Veja a receita antes de preparar.

Fotografias e preparações que ajudam você a escolher o que combina com sua refeição.

Página real com ingredientes e modo de preparo completos

03 · Passo a passo

Saiba exatamente como fazer.

Ingredientes, quantidades, rendimento, tempo de preparo e instruções organizadas para facilitar a execução.

Livro digital interativo: com apenas um toque no índice, navegue entre os capítulos e consulte as receitas diretamente pelo celular, sem passar página por página.

O valor está nas escolhas

Receitas gratuitas você encontra. Selecionadas por um nutricionista funcional integrativo, é outra história.

Não é apenas reunir receitas. É escolher ingredientes, pensar nas combinações e facilitar uma alimentação de qualidade — com o olhar de um profissional.

Seleção profissional

Receitas e ingredientes selecionados com o olhar de um nutricionista funcional integrativo.

Combinações para o dia a dia

Comida de verdade, variedade e combinações que fazem sentido em uma alimentação equilibrada.

Tudo organizado

Receitas divididas por refeições, com ingredientes, quantidades e modo de preparo reunidos em um único material.

Mais facilidade para comer bem

Lista de compras, preparações básicas e orientações para facilitar suas escolhas e reduzir a dependência de improvisos.

Você não está comprando apenas receitas. Está levando uma maneira mais simples e organizada de colocar uma alimentação de qualidade em prática.

Do café da manhã à sobremesa, sem repetir sempre a mesma coisa

Dezenas de receitas com comida de verdade, passo a passo curto e sugestões de variação.

Café da manhã com batata-doce, ovos e ervas
Almoço com frango grelhado e legumes assados
Lanche da tarde de crepioca com frango e ervas
Jantar com sopa de frango e legumes
Preparação básica de caldo de ossos caseiro
Sobremesa de mousse de chocolate funcional
Café da manhã com omelete de abobrinha e cheiro-verde
Almoço com almôndegas e acompanhamentos
Lanche da tarde com almôndegas e molho de iogurte
Jantar com creme de couve-flor e ervas
Preparação básica de molho de tomate caseiro
Sobremesa de sorvete cremoso de manga
Café da manhã de crepioca recheada
Almoço com tirinhas de carne, legumes e batatas
Lanche da tarde com homus e palitos de legumes
Jantar com frango, abóbora assada e vagem
Preparação básica de caldo caseiro
Sobremesa cremosa de chocolate e castanhas
Página de Pausa para Desinflamar a Alma: meu corpo merece cuidado, não guerra

Não é um livro de receitas comum

Duas dimensões no mesmo livro

Cuidar da alimentação também pode ser uma forma de cuidar de si.

Além das receitas, o livro traz as Pausas para Desinflamar a Alma: pequenas reflexões sobre autocuidado, hábitos e a relação que construímos com a comida.

Uma proposta para tornar o momento de se alimentar mais consciente, sem transformar o cuidado com a saúde em mais uma lista de cobranças.

Além das receitas

Tudo o que você precisa para organizar sua alimentação

Lista de compras, temperos, preparações básicas e um guia de como começar — tudo dentro do mesmo livro digital.

Capítulo Lista Prática de Compras do livro digital, com sacola de feira cheia de vegetais

Lista prática de compras

O que levar do mercado para ter uma semana inteira de refeições resolvidas — sem desperdício.

Capítulo Temperos e Especiarias Funcionais, com cúrcuma, gengibre, alho e ervas

Temperos e especiarias funcionais

Um capítulo inteiro sobre ervas e especiarias, seus usos e por que elas importam no prato.

Livro digital aberto em um tablet ao lado de uma xícara de chá

Como usar este guia

Um começo simples: por onde iniciar, como adaptar as receitas e como manter a constância.

Biomassa de banana verde em tigela com bananas verdes ao lado

Preparações básicas

Caldo de ossos, biomassa de banana verde, molho de tomate e temperos caseiros que você faz uma vez e usa a semana toda.

Adrian Bester, Nutricionista Funcional Integrativo

Sobre o autor

Adrian Bester

Nutricionista Funcional Integrativo · CRN-9 nº 33676

Minha atuação é voltada à saúde intestinal, à redução de processos inflamatórios e à promoção da saúde de forma ampla. Parto de uma ideia simples: o organismo não funciona em partes isoladas — intestino, metabolismo, energia, inflamação, sono e alimentação se relacionam o tempo todo.

Meu objetivo é tornar esse conhecimento claro e aplicável, mostrando que cuidar de si não precisa começar por mudanças impossíveis.

Seu livro digital

Comece hoje pelo preço de um almoço fora

Capa do livro digital Receitas para Desinflamar o Corpo e a Alma
  • Receitas de café da manhã, almoços, lanches, jantares, doces e preparações básicas
  • Pausas para Desinflamar a Alma entre os capítulos
  • Lista prática de compras
  • Capítulo de temperos e especiarias funcionais
  • Acesso imediato, para ler no celular, computador ou impresso

Pagamento à vista

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ou até 11x de R$ 5,34*

*Parcelamento com acréscimo. Total parcelado: R$ 58,74.

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Leia, teste as receitas e, se não fizer sentido para você, peça o reembolso em até 7 dias. Você recebe cada centavo de volta, sem precisar explicar nada.

Dúvidas

Perguntas frequentes

Como recebo o livro digital?+

Assim que o pagamento é confirmado, você recebe o acesso por e-mail e pode ler no celular, tablet ou computador — e imprimir se quiser. Não é um livro físico: nada é enviado pelo correio.

Consigo usar pelo celular?+

Sim. O livro é interativo: com um toque você vai do sumário ao capítulo e volta ao índice, sem ficar passando página por página.

Por que comprar se existem receitas grátis na internet?+

Porque não se trata apenas de reunir receitas: elas foram selecionadas e organizadas por um nutricionista funcional integrativo, com atenção à qualidade dos ingredientes, às combinações e à variedade alimentar. Está tudo dividido por refeição, sem glúten, com ingredientes, modo de preparo e lista de compras em um só material, para facilitar boas escolhas no dia a dia.

As receitas são difíceis ou caras?+

Não. São preparos com ingredientes que você encontra no mercado do bairro, com passo a passo claro e sugestões de variação para adaptar ao que tem em casa. Não precisa ter experiência na cozinha.

Preciso mudar tudo na minha alimentação de uma vez?+

Não. A proposta do livro é começar pelo que for possível: uma refeição, uma troca, uma nova combinação por vez.

O livro tem receitas sem glúten?+

Sim. Todas as receitas do livro são sem glúten, porque ele não faz parte da proposta alimentar apresentada aqui. Isso inclui opções como panqueca de biomassa de banana verde, pão de forma, pão de frigideira e pão de psyllium. Se você tem doença celíaca, alergia ou outra condição específica, confira também os rótulos dos ingredientes para evitar contaminação cruzada e siga a orientação do profissional que acompanha você.

As receitas substituem um acompanhamento nutricional?+

Não. O conteúdo é educativo e ajuda a organizar a sua alimentação no dia a dia, mas não substitui a orientação individual de um profissional de saúde que acompanha o seu caso.

E se eu não gostar?+

Você tem 7 dias de garantia. Se não fizer sentido para você, é só pedir o reembolso dentro desse prazo.